令和8年3月12日 ご当地メニュー〜山口県〜

昨日の昼食は、山口県のご当地メニューのご提供させていただきました。
食卓には、色鮮やかな岩国寿司、やさしい味わいのけんちょう、香り豊かなぽんかん、そして鶏だしが上品な柏椀が並びました。

どれも素朴で温かみのある料理で、入居者の皆さまからは「懐かしい味だね」「彩りがきれいで嬉しい」と笑顔がこぼれていました。

食を通して地域の文化に触れられる、楽しいひとときとなりました。来月の郷土料理もどうぞお楽しみに。