本日の昼食は、スペシャルメニューの『お寿司』をご提供させていただきました。
・寿司4種＋いなり
「キハダ」「サーモン」「海老」「穴子」「いなり」
・若竹煮
・菜の花の和え物
・抹茶水ようかん
・赤だし
春の味覚をたっぷり詰め込んだ本日の特別メニューは、皆さまからも「華やかでうれしい」「お寿司はやっぱり気分が上がるね」と大変ご好評をいただきました。
キハダやサーモンの鮮やかな色合い、ふっくらとした穴子、そしてやさしい甘さのいなり寿司が並ぶと、食卓が一気に明るくなります。若竹煮や菜の花の和え物といった季節の副菜も、春らしい香りと彩りを添えてくれました。食後の抹茶水ようかんは、ほどよい甘さで「ちょうどいいね」と笑顔がこぼれるひと品に。赤だしも「落ち着く味」と好評でした。
これからも、季節を感じていただけるお食事や、楽しんでいただけるメニューを工夫してまいります。次回のスペシャルメニューもどうぞお楽しみに。