本日は、3階にて昼食の『鍋作りイベント』を行いました。
以前からご要望が多かった「お料理レク」ですが、今回ついに実施することができました！
3階のご入居者様と職員とで、10時から昼食までの間に、肉や野菜を使った鍋作りを行いました🍲
今回の鍋作りでは、国産のお肉を購入し、また、季節を感じていただけるような野菜も鍋に入れて、季節感も味わっていただきました。
物価高のご時世ですが、今回野菜は地域の農家さんにお願いし、野菜を寄付していただけたことによって、コストを安く抑えることができました。
農家の皆様、ありがとうございました🙇♂️
調理は、介護職員の斉藤さんと千葉さんと一緒に、女性のご入居者を中心に、安全と衛生面に配慮しながら作っていただきました。
お料理中の方以外は、フロアで作業を見守ります。
3階フロアリーダーの八武崎さんもMCとしてマイクで実況して、楽しく盛り上げてくれました！
「久しぶりに包丁で切れて嬉しいわ！」
「これでも主婦やってたから料理は得意なのよ〜。」
さすが熟練の技！
皆様とても上手にお料理を楽しまれていました😊
次回に続きます🍳