10月31日は「ハロウィン」です。
本日の昼食は、少し早いですが「ハロウィン」に因んだ「ハロウィンスペシャルメニュー?」をご提供させていただきました。
・クロワッサン＆ロールパン
・パンプキングラタン
・野菜サラダ
・茸のポタージュスープ
・ケーキ
「パンプキングラタン」は、カボチャをメインにチーズとホワイトソースで作ったグラタンです。
ビタミンカラーが食欲をそそりますね！
日本人には余り馴染みがなかった「ハロウィン」ですが、ここ数年ですっかり浸透してきました。
ご入居者様も、
「知ってるわよ。収穫のお祭りでしょ？」
「お菓子を配るのよね。」
などと、お話が弾んでいらっしゃいました。